Raccontare il Vino
Un percorso che nasce dalla didattica de L’Enonauta: imparare a tradurre le percezioni in parole, senza formule, con precisione e ascolto.
In breve
Pochi appuntamenti per sviluppare un linguaggio sensoriale personale e condivisibile. Il vino diventa occasione di dialogo: cosa sentiamo, come lo riconosciamo, come lo raccontiamo.
Cosa include
- Degustazioni guidate con esercizi pratici di descrizione e confronto.
- Lessico sensoriale: come evitare stereotipi e trovare parole proprie.
- Struttura del racconto: dal dettaglio percettivo alla sintesi.
Formati
- Breve: 2 incontri (introduzione + pratica guidata).
- Completo: 3–4 incontri (progressione + confronto su stili/territori).
- Serata tematica: un tema (territorio/vitigno/stile) come filo conduttore.
A chi è dedicato
Gruppi, associazioni, spazi culturali e contesti conviviali che desiderano un’esperienza formativa accessibile ma non superficiale.
Ogni percorso nasce dallo studio dei territori, dei vitigni e della degustazione, cuore della didattica de L’Enonauta.
Per disponibilità, luogo e formato: → Contatti.
Per la panoramica completa: → Didattica e Servizi.