Degustazioni

Morellino di Scansano 2023 – Roccapesta

Morellino di Scansano 2023 – Roccapesta

Roccapesta si trova in località Macereto, nel comune di Scansano, dunque nel cuore storico della denominazione Morellino di Scansano.

Una cosa che davvero mi piace è riprovare, a distanza di tempo, i vini che mi avevano lasciato una buona impressione in una di quelle occasioni in cui si assaggiano molte bottiglie diverse e si prendono appunti sempre più rapidi e stringati.

Questo Morellino lo avevo assaggiato alla manifestazione mareMMMa 2025: la Maremma del vino tra cliché e rinnovamento, alla Certosa di Firenze, nel novembre 2025. Era finito nella lista dei buoni, e oggi, dopo averlo ritrovato sugli scaffali dell’Enoteca da David di Pistoia, lo stappo con piacere: le sensazioni trovano conferma.

Sangiovese in purezza, anche se alcune fonti riportano una piccola quota di Ciliegiolo. Macerazione lunga, fermentazione in acciaio e 12 mesi in botti da 600 e 5000 litri.

La sua brillantezza scura e la sua immediatezza al naso invogliano. A dominare il quadro olfattivo sono i ricordi di frutto scuro, amarena e cassis. Completano il profilo note più discrete di erbe aromatiche, una fine speziatura e una tenue idea di arancia tarocco.

In bocca mostra un certo volume, ma anche una tessitura che mi viene da definire rugosa, capace di dare al sorso personalità. C’è la freschezza del Sangiovese, tannini gentili e un senso di frutto maturo al punto giusto, che lascia soddisfatti.

Approfondimenti


Morellino di Scansano 2023 – Roccapesta

Roccapesta is based in Località Macereto, in the municipality of Scansano, placing the estate in the historic heart of the Morellino di Scansano appellation.

One thing I really enjoy is revisiting, after some time, wines that had already made a good impression on me during those tastings where you sample a great many bottles and your notes become shorter and shorter as you go.

I first tasted this Morellino at mareMMMa 2025: the wines of Maremma between cliché and renewal, held at the Certosa in Florence in November 2025. It ended up on my shortlist of the good ones, and today, opening it after coming across it on the shelves of Enoteca da David in Pistoia, those impressions are confirmed.

It is Sangiovese-based, though some sources mention a small percentage of Ciliegiolo. Long maceration, fermentation in stainless steel, and 12 months in 600- and 5,000-litre casks.

Its deep, dark brightness and its immediacy on the nose are inviting. The aromatic profile is led by dark fruit, sour cherry and cassis, followed by subtler notes of aromatic herbs, fine spice, and a faint hint of blood orange.

On the palate it shows a certain breadth, yet with a slightly rugged texture that gives the wine personality. There is the freshness you expect from Sangiovese, gentle tannins, and a sense of fully ripe fruit, right at the point where it leaves you satisfied.

Enonauta/Degustazione di Vino #501 - review - Morellino di Scansano Roccapesta 2023 - Venica | Morellino Piacevole e misurato
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Bottiglie, Degustazioni

Morellino di Scansano Riserva 2005 Vigna I Botri – I Botri di Ghiaccioforte

Morellino di Scansano

Riserva Vigna I Botri 2005

I Botri di Ghiaccioforte

Il Morellino di Scansano Riserva “Vigna I Botri” de I Botri di Ghiaccioforte, prima azienda certificata biologica nella zona di Scansano, viene da una vigna situata sul confine meridionale della denominazione. Quattro ettari, tre a rosso uno a bianco, a circa 270 mt di altezza slm.

Enonauta/Degustazione di Vino #026 - review - Morellino di Scansano Ris. "Vigna ai Botri" di Botri di Ghiaccioforte. Sorprendente e incisivo

Sangiovese, Prugnolo Gentile, Alicante e Canaiolo. Lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti. Ma soprattutto, amore per la tradizione, per la terra, per il Sangiovese.
Un vero fuoriclasse tra i Morellino di Scansano. Uno splendido quattordicenne che al momento dell’apertura e dell’assaggio non può non far tornare alla mente le parole del Signor Lanza nel momento di presentare, non senza una punta di orgoglio, ai pellegrini in visita alcune delle sue bottiglie più vecchie.
“Il sangiovese invecchia bene. Se è fatto con cura diventa così…”

Enonauta/Degustazione di Vino #026 - review - Morellino di Scansano Ris. "Vigna ai Botri" di Botri di Ghiaccioforte. Sorprendente e incisivo

Granato limpido, integro.
Intensità, pulizia, espressività e un profilo aromatico da grande sangiovese. Si riconoscono la ciliegia e il lampone in piena maturazione accompagnate da note di Mirto e scorza d’arancio e sentori ematici e di cuoio.

Acidità ancora graffiante e succo dolce. Non capita spesso di avere la sensazione di masticare al contempo un lampone dolcissimo e una ciliegia in un Sangiovese imbottigliato 14 anni prima, ma il centrobocca ne è pervaso. Un vino asciutto in quanto a corporatura, ma dotato di grande vigoria e tensione. Il tannino è una carezza prima di un finale letteralmente infinito dove si riverberano il Mirto e la scorza.

Enonauta/Degustazione di Vino #026 - review - Morellino di Scansano Ris. "Vigna ai Botri" di Botri di Ghiaccioforte. Sorprendente e incisivo

Un vino che potrebbe accompagnarsi brillantemente a molteplici preparazioni della cucina tradizionale Toscana, ma che io preferisco pensare con un pecorino maremmano di media/lunga stagionatura per una merenda archetipica all’ombra di un pino marittimo. Con la benedizione della Grande Madre Etrusca che la figura in etichetta sembra poter rappresentare.

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