I Luoghi del Vino
La geografia è il punto di partenza: questa sezione fa parte della didattica de L’Enonauta e racconta territori vitivinicoli attraverso suoli, clima, altitudini e identità culturali.
In breve
Una mappa narrativa dei territori: non schede turistiche, ma luoghi letti come origine dello stile. Ogni pagina cerca un equilibrio tra informazioni essenziali e chiavi di lettura nel bicchiere.
Cosa trovi qui
- Territori e sottozone con geografia, suoli e clima.
- Vitigni chiave collegati alle schede dell’Atlante.
- Indicazioni per riconoscere il territorio nella degustazione.
Come usarla
Parti da un luogo che ti incuriosisce e segui i rimandi: ai vitigni principali e ai concetti di degustazione. È un percorso di esplorazione, non un elenco.
Ogni percorso nasce dallo studio dei territori, dei vitigni e della degustazione, cuore della didattica de L’Enonauta.
Se vuoi trasformare questi contenuti in un’esperienza condivisa: → Didattica e Servizi.
Per proposte o collaborazioni: → Contatti.

Luoghi del Vino – Una vigna dell’azienda Caparsa a Radda in Chianti
I Luoghi del Vino in Italia e nel Mondo
La geografia è il punto di partenza: questa sezione fa parte della didattica de L’Enonauta e raccoglie territori vitivinicoli descritti attraverso geografia, geologia, clima, vitigni, denominazioni, storia e paesaggio agrario.
In breve
Una raccolta di luoghi del vino osservati nella loro concretezza: territori, comuni, vallate, versanti e aree viticole con caratteristiche geografiche, storiche e produttive differenti. Le schede descrivono queste differenze senza trasformare suolo, altitudine o clima in formule automatiche per prevedere lo stile o il profilo sensoriale di un vino.
Cosa trovi qui
- Territori e sottozone con geografia, geologia, suoli, clima e paesaggio.
- Vitigni e denominazioni legati alle diverse aree.
- Storia della viticoltura, toponimi, pratiche agricole e trasformazioni del territorio.
- Elementi utili a contestualizzare i vini senza attribuire al luogo un profilo sensoriale predeterminato.
Come usarla
Le schede possono essere percorse per regione, territorio o singolo luogo e collegate alle voci dell’Atlante dei Vitigni e del Manuale di Degustazione. Comuni, denominazioni e aree più ampie convivono nella raccolta quando rappresentano scale geografiche significative per la storia e la pratica vitivinicola.
Collegamenti
Continua il percorso:
→ Atlante dei Vitigni
→ Manuale di Degustazione
→ Didattica e Servizi
Per proposte o collaborazioni: → Contatti.
I luoghi del vino in Italia e nel Mondo
Questa pagina raccoglie territori a forte presenza viticola e rimanda a schede dedicate, contributi e racconti di viaggio. La selezione comprende regioni storiche, denominazioni, comuni, vallate e singole aree quando possiedono una riconoscibile continuità geografica o vitivinicola.
Ogni luogo viene descritto attraverso elementi verificabili: morfologia, geologia, clima, vitigni, denominazioni, storia agricola e trasformazioni del paesaggio. Le caratteristiche dei vini vengono considerate separatamente, come risultato dell’interazione tra varietà, ambiente, annata e scelte produttive.
ABRUZZO
- Atri (Teramo – Abruzzo)
- Bisenti (Teramo – Abruzzo)
- Colline Teramane (Teramo – Abruzzo)
- Controguerra / Val Vibrata (Teramo – Abruzzo)
- Loreto Aprutino (Pescara – Abruzzo)
- Ofena / Valle del Tirino (L’Aquila – Abruzzo)
- Ortona (Chieti – Abruzzo)
- Tollo (Chieti – Abruzzo)
- Villamagna (Chieti – Abruzzo)
- Vittorito / Valle Peligna (L’Aquila – Abruzzo)
ALTO ADIGE
- Appiano sulla Strada del Vino (Bolzano – Alto Adige)
- Cornaiano – Girlan (Bolzano – Alto Adige)
- Gries (Bolzano – Alto Adige)
- Lago di Caldaro (Bolzano – Alto Adige)
- Mazzon (Bolzano – Alto Adige)
- Santa Maddalena (Bolzano – Alto Adige)
- Terlano – Terlan (Bolzano – Alto Adige)
- Termeno – Tramin (Bolzano – Alto Adige)
- Valle Isarco – Eisacktal (Bolzano – Alto Adige)
- Val Venosta – Vinschgau (Bolzano – Alto Adige)
BASILICATA
- Vulture (Potenza – Basilicata)
CALABRIA
- Cirotano (Crotone – Calabria)
CAMPANIA
- Campi Flegrei (Napoli – Campania)
- Capri (Napoli – Campania)
- Cilento (Salerno – Campania)
- Costiera Amalfitana e Penisola Sorrentina (Na/Sa – Campania)
- Irpinia/Taurasi (Avellino – Campania)
- Ischia (Napoli – Campania)
- Sannio / Taburno (Benevento – Campania)
EMILIA ROMAGNA
- Colli Bolognesi (Bologna – Emilia Romagna)
- Colli di Parma
- Colli Piacentini
- Colline Reggiane
- Romagna
- Brisighella (Ravenna – Romagna)
- Castelvetro (Modena – Emilia)
- Langhirano (Parma – Emilia)
- Modigliana (FC – Romagna)
- Monteveglio (Bologna – Emilia)
- Predappio (FC – Romagna)
- Scandiano (Reggio Eimilia – Emilia)
FRIULI VENEZIA GIULIA
- Carso (Trieste – Friuli Venezia Giulia – Italia)
- Duino Aurisina (Trieste – FVG)
- San Dorligo della Valle (Trieste – FVG)
- Sgonico (Trieste – FVG)
- Collio (Gorizia – FVG)
- Cormons (Gorizia – FVG)
- Oslavia (Gorizia – FVG)
- San Floriano del Collio (Gorizia – FVG)
- Dolegna del Collio (Gorizia – FVG)
- Colli Orientali del Friuli (Udine – FVG)
- Cialla (Udine – FVG)
- Nimis (Udine – FVG)
- Prepotto (Udine – FVG)
- Rosazzo (Udine – FVG)
- Isonzo/Grave/Aquileia (FVG)
LAZIO
- Castelli Romani (Roma – Lazio)
- Gradoli (Viterbo – Lazio)
- Montefiascone (Viterbo – Lazio)
- Piglio (Frosinone – Lazio)
LIGURIA
LOMBARDIA
- Franciacorta (Brescia – Lombardia)
- Lugana (Brescia – Lombardia)
- Oltrepò Pavese (Pavia – Lombardia)
- Valtellina (Sondrio – Lombardia)
MARCHE
- Castelli di Jesi (Ancona – Marche)
- Cingoli (Macerata – Marche)
- Conero (Ancona – Marche)
- Cupramontana (Ancona – Marche)
- Matelica (Macerata – Marche)
- Montecarotto (Ancona – Marche)
- Morro d’Alba (Ancona – Marche)
- Offida (Ascoli – Marche)
MOLISE
- Valle del Biferno (Campobasso – Molise)
- Venafro (Isernia – Molise)
PIEMONTE
- Alto Piemonte (Piemonte)
- Boca (Novara – Piemonte)
- Bramaterra (Biella – Piemonte)
- Carema (Torino – Piemonte)
- Gattinara (Vercelli – Piemonte)
- Ghemme (Novara – Piemonte)
- Lessona (Biella – Piemonte)
- Sizzano (Novara – Piemonte)
- Canavese (Torino – Piemonte)
- Langhe (Cuneo – Piemonte – Italia)
- Langhe – 2 (Cuneo – Piemonte – Italia)
- Barbaresco (Cuneo – Piemonte)
- Barolo (Cuneo – Piemonte)
- Castiglione Falletto (Cuneo – Piemonte)
- Diano d’Alba (Cuneo – Piemonte)
- Dogliani (Cuneo – Piemonte)
- La Morra (Cuneo – Piemonte)
- Monforte d’Alba (Cuneo – Piemonte)
- Serralunga d’Alba (Cuneo – Piemonte)
- Verduno (Cuneo – Piemonte)
- Gavi (Alessandria – Piemonte)
- Monferrato (AT/AL – Piemonte)
- Acqui Terme (Alessandria – Piemonte)
- Canelli (Asti – Piemonte)
- Castagnole Monferrato (Asti – Piemonte)
- Cella Monte (Alessandria – Piemonte)
- Nizza Monferrato (Asti – Piemonte – Italia)
- Ovada (Alessandria – Piemonte)
- Strevi (Alessandria – Piemonte)
- Vignale Monferrato (Alessandria – Piemonte)
- Roero (Cuneo – Piemonte)
- Tortona (Alessandria – Piemonte)
PUGLIA
SARDEGNA
- Barbagia
- Gallura
- Ogliastra
- Sulcis
- Bosa (Oristano – Sardegna)
- Jerzu (Ogliastra – Sardegna)
- Mamoiada (Nuoro – Sardegna)
- Monti (Gallura – Sardegna)
- Oliena (Nuoro – Sardegna)
- Santadi (Sulcis Iglesiente – Sardegna)
- Serdiana (Cagliari – Sardegna)
SICILIA
- Etna (Catania – Sicilia)
- Castiglione di Sicilia / Solicchiata (Catania – Sicilia)
- Milo (Catania – Sicilia)
- Randazzo/Passopisciaro (Catania – Sicilia)
- Santa Venerina / Zafferana (Catania – Sicilia)
- Trecastagni / Viagrande / Nicolosi (Catania – Sicilia)
- Lipari (Eolie – Sicilia)
- Pantelleria (Trapani – Sicilia)
- Marsala (Trapani – Sicilia)
- Menfi / Terre Sicane (Agrigento – Sicilia)
- Messinese (Messina – Sicilia)
- Monreale / Alto Belice (Palermo – Sicilia)
- Noto / Val di Noto (Siracusa – Sicilia)
- Vittoria (Ragusa – Sicilia)
TOSCANA
- Appennino Tosco-Emiliano (MS/LU/PO/FI/AR)
- Bolgheri (Livorno – Toscana)
- Carmignano (Prato – Toscana)
- Cinigiano (Grosseto – Toscana)
- Castellina in Chianti (Siena – Toscana)
- Certaldo (Firenze – Toscana)
- Chianti Classico (FI/SI – Toscana – Italia)
- Cortona (Arezzo – Toscana)
- Greve in Chianti (Firenze – Toscana)
- Lamole (Firenze – Toscana – Italia)
- Montalcino (Siena – Toscana)
- Monte Amiata (Siena/Grosseto – Toscana)
- Montecarlo (Lucca – Toscana)
- Montepulciano (Siena – Toscana)
- Montescudaio (Pisa – Toscana)
- Montespertoli (Firenze – Toscana – Italia)
- Panzano (Firenze – Toscana)
- Pitigliano (Grosseto – Toscana)
- Rùfina (Firenze – Toscana)
- Radda in Chianti (Siena – Toscana)
- San Gimignano (Siena – Toscana)
- Scansano (Grosseto – Toscana)
- Suvereto (Livorno – Toscana)
TRENTINO
- Alto Garda trentino & Valle del Sarca (Trentino occidentale)
- Mezzolombardo e il Campo Rotaliano (Trento – Trentino)
- Trento & Valle dell’Adige (Trentino centrale)
- Valle dei Laghi (Trentino occidentale)
- Valle di Cembra (Trentino orientale)
- Vallagarina – Isera (Trentino centrale)
UMBRIA
- Lago di Corbara (Terni – Umbria)
- Montefalco (Perugia – Umbria)
- Orvieto (Terni – Umbria)
- Spoleto (Terni – Umbria)
- Todi (Perugia – Umbria)
- Torgiano (Perugia – Umbria)
VENETO
- Asolo (Treviso – Veneto)
- Cartizze (Treviso – Veneto)
- Conegliano (Treviso – Veneto)
- Rive (Treviso – Veneto)
- Col San Martino (Treviso – Veneto)
- Guia (Treviso – Veneto)
- Refrontolo (Treviso – Veneto)
- San Pietro di Feletto (Treviso – Veneto)
- San Pietro di Barbozza (Treviso – Veneto)
- Santo Stefano (Treviso – Veneto)
- Soave (Verona – Veneto)
- Valpolicella (Verona – Veneto)
- Castelcerino (Verona – Veneto)
- Fittà (Verona – Veneto)
- Fumane (Verona – Veneto)
- Marano (Verona – Veneto)
- Monteforte d’Alpone (Verona – Veneto)
- Monte Foscarino & Monte Tenda (Verona – Veneto)
- Negrar (Verona – Veneto)
Valle d’Aosta
Luoghi del Vino nel Mondo
Atlante essenziale dei grandi paesaggi viticoli fuori dall’Italia: regioni storiche, vallate, isole, altopiani e territori che hanno definito il vino europeo e mondiale.
FRANCIA
- Alsazia
- Beaujolais
- Bordeaux
- Borgogna
- Chablis (Borgogna)
- Champagne
- Corsica
- Gigondas (Valle del Rodano)
- Jura
- Languedoc-Roussillon
- Loira
- Morgon (Beaujolais)
- Provenza
- Rodano (Valle del)
- Saumur (Loira)
- Sud-Ovest
AUSTRIA
- Wachau
- Kamptal
- Kremstal
- Weinviertel
- Burgenland
- Neusiedlersee
- Südsteiermark
Europa centro-orientale e Mediterraneo
- Brda (Slovenia)
- Istria & Dalmazia (Croazia)
- Valle della Beqa’ (Libano)
- Tokaj (Ungheria)
- Kakheti (Georgia)
- Santorini (Grecia)
NUOVO MONDO
America del Nord
- Napa Valley
- Sonoma
- Willamette Valley
- Finger Lakes
America del Sud
- Mendoza / Valle de Uco
- Salta (Valle Calchaquíes)
- Jujuy
- Colchagua
- Casablanca
- Uruguay / Maldonado-Garzón
Sudafrica, Australia, Nuova Zelanda
- Central Otago
- Stellenbosch
- Swartland
- Hemel-en-Aarde
- Barossa Valley (Australia)
- Margaret River
- Yarra Valley
- Marlborough
PORTOGALLO
- Douro
- Vinho Verde / Minho
- Dão
- Bairrada
- Alentejo
- Madeira
- Colares
- Pico / Azzorre
- Trás-os-Montes e Beira Interior
- Lisbona, Setubal & Tejo
SPAGNA
- Rioja
- Ribera del Duero
- Priorat
- Jerez
- Galizia
- Catalogna viticola
- Castilla y León
- Andalusia del vino
- Canarie
- Bierzo
- Rías Baixas