Resoconto del terzo appuntamento con i vitigni Autoctoni Italiani

Magazzino 19, Pistoia

10 settembre 2025 – in collaborazione con happywine.it

Una serata intensa e conviviale, animata da curiosità e voglia di confronto. Abbiamo stappato bottiglie, condiviso sensazioni e lavorato insieme per mettere in discussione qualche pregiudizio.

La protagonista è stata la Schiava e le sue diverse espressioni territoriali. Fin dal primo assaggio si è imposta l’elevata qualità dei campioni presentati: nessuna sbavatura, nessun difetto, a testimonianza – se mai ce ne fosse bisogno – della vocazione autentica di territori come Santa Maddalena e Lago di Caldaro alla coltivazione di questo vitigno. Una tipologia che troppo spesso viene liquidata come “vino semplice da tavola”, ma che sa invece regalare episodi sorprendenti, come la serata ha confermato con chiarezza.

La selezione delle etichette ha privilegiato aziende medio-piccole, spesso con vini provenienti da singoli appezzamenti, per dare spazio all’espressione autentica e alla fedeltà territoriale.

Il percorso di degustazione ha seguito una progressione di finezza: si è aperto con la solida, sapida e vigorosa immediatezza dei due St. Magdalener, per passare poi a un’espressione più definita ed equilibrata, fino a chiudere con il Peterleiten e l’Upupa Rot – il primo completo, preciso e gustoso, il secondo raffinato, quasi metafisico.

Vini degustati:

1. St. Magdalener 2023 – Larcherhof

2. St. Magdalener 2023 – Thurnhof

3. Kalterersee Plantaditsch 2023 – Klosterhof

4. Edelvernatsch “Vigna Haselhof” 2023 – Josef Brigl

5. Kalterersee Classico “Peterleiten” 2021 – Peter Sölva

6. Upupa Rot 2023 – Weingut Abraham

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Report on the third evening of Autoctoni Italiani – Magazzino 19, Pistoia
10 September 2025 – in collaboration with happywine.it

An engaging and convivial evening, driven by curiosity and the pleasure of sharing. Bottles were opened, impressions exchanged, and prejudices gently dismantled through collective participation.

The spotlight was on wines from Alto Adige, with a focus on Schiava and its diverse territorial expressions. From the very first sip, the high quality of the selected wines was clear: no flaws, no missteps—simply a confirmation, if ever needed, of the genuine vocation of areas such as Santa Maddalena and Lago di Caldaro for cultivating this grape variety. Too often dismissed as a simple table wine, Schiava revealed instead its surprising nuances, as this tasting so vividly demonstrated.

The choice of labels reflected a desire to highlight small and medium-sized estates, often working with single-vineyard plots, in order to emphasize authenticity and territorial expression.

The tasting unfolded as a journey of finesse: beginning with the solid, sapid, vigorous simplicity of the two opening St. Magdalener wines, moving towards a more defined and balanced expression, and culminating with Peterleiten and Upupa Rot—the former complete, precise, and flavorful; the latter refined, almost metaphysical.

Wines tasted:

1. St. Magdalener 2023 – Larcherhof

2. St. Magdalener 2023 – Thurnhof

3. Kalterersee Plantaditsch 2023 – Klosterhof

4. Edelvernatsch “Vigna Haselhof” 2023 – Josef Brigl

5. Kalterersee Classico “Peterleiten” 2021 – Peter Sölva

6. Upupa Rot 2023 – Weingut Abraham