Mercato dei Vini FIVI 2026 – guida pratica
Perché andarci
- È uno degli appuntamenti centrali del vino indipendente italiano.
- Permette di incontrare direttamente i vignaioli, assaggiare e acquistare i vini in fiera.
- La 15ª edizione si svolge a BolognaFiere dal 21 al 23 novembre 2026.
Cosa aspettarsi
Il Mercato dei Vini FIVI è una grande fiera di produttori, con un’impostazione molto diretta: banchi d’assaggio, vendita delle bottiglie e presenza dei vignaioli. Il formato è ampio e molto frequentato, quindi conviene affrontarlo come una ricognizione ragionata più che come una corsa all’assaggio. BolognaFiere conferma una sede adatta ai grandi flussi, con ingressi, parcheggi e collegamenti pensati per una manifestazione di queste dimensioni.
Consigli pratici
- Arriva con una lista di cantine prioritarie: la dimensione dell’evento rende facile disperdersi.
- Alterna regioni e tipologie: bianchi, rossi, macerati, rifermentati e dolci saturano il palato in modo diverso.
- Prevedi anche una parte di acquisto: il Mercato FIVI è pensato proprio per il contatto diretto col produttore.
- Porta un sistema rapido per annotare: produttore, vino, annata, prezzo e impressione essenziale.