Slow Wine Fair 2027 – guida pratica
Date: 21 – 23 febbraio 2026
Luogo: Fiera di Bologna, Bologna (EMR)
Sito ufficiale: slowinefair.slowfood.it
Perché andarci
- Dal 21 al 23 febbraio 2027, Slow Wine Fair riunisce i protagonisti del vino buono, pulito e giusto da tutto il mondo. A Bologna.
- Formato pensato per operatori e comunicatori del vino.
- Occasione per aggiornare la carta e fare scouting.
Cosa aspettarsi
Evento a Bologna, in luogo facilmente raggiungibile, con molte aziende presenti e ritmi abbastanza serrati. Ideale se arrivi preparato e sai quale itinerario seguire.
Consigli pratici
- Arriva in mattinata per avere più calma all’ingresso.
- Organizza gli assaggi
- Porta taccuino o note sul telefono.
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