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Il Salone del Vino Torino 2027 si svolgerà dal 13 al 16 marzo e segnerà un passaggio importante nella crescita della manifestazione: la quinta edizione lascia le OGR e si trasferisce negli spazi di Lingotto Fiere.
Sono annunciate oltre 350 cantine piemontesi e italiane, riunite in una manifestazione che affianca degustazione, incontro diretto con i produttori, approfondimento culturale e relazioni professionali. Il fine settimana sarà rivolto soprattutto agli appassionati, mentre le giornate di lunedì e martedì saranno riservate agli operatori.
Salone del Vino Torino 2027 in breve
- Date: da sabato 13 a martedì 16 marzo 2027.
- Sede: Lingotto Fiere, via Nizza 294, Torino.
- Edizione: quinta.
- Cantine: oltre 350 realtà provenienti dal Piemonte e dal resto d’Italia.
- Pubblico: accesso sabato e domenica.
- Operatori: accesso domenica, lunedì e martedì.
Giorni di apertura e accesso
| Giorno | Accesso |
|---|---|
| Sabato 13 marzo | Pubblico |
| Domenica 14 marzo | Pubblico e operatori |
| Lunedì 15 marzo | Operatori professionali |
| Martedì 16 marzo | Operatori professionali |
Gli orari di apertura e le modalità definitive di accredito professionale saranno pubblicati dall’organizzazione con l’avvicinarsi dell’evento.
La nuova sede al Lingotto
Il trasferimento a Lingotto Fiere permette al Salone di ampliare l’area espositiva e il numero delle aziende partecipanti. L’edizione 2027 si svolgerà inoltre in collegamento con Horeca Expoforum, rafforzando l’incontro tra produttori, ristorazione, distribuzione e professionisti dell’accoglienza.
La sede si trova in via Nizza 294. È raggiungibile con la linea 1 della metropolitana, scendendo alla fermata Lingotto, e dispone di collegamenti con la stazione ferroviaria Torino Lingotto e con le principali linee urbane.
Degustazioni, incontri e acquisto dei vini
Il programma comprenderà banchi d’assaggio, masterclass, degustazioni guidate, incontri tematici ed esperienze dedicate ai territori e alle nuove generazioni del vino. La formula d’ingresso 2027 consentirà di degustare le etichette presentate dalle cantine e di acquistare i vini direttamente dai produttori al prezzo di cantina.
Le giornate professionali aggiungeranno occasioni di formazione, confronto e networking rivolte a ristoratori, enotecari, distributori, buyer e operatori dell’ospitalità.
Biglietti
Per il pubblico saranno disponibili ingressi giornalieri e una formula valida per l’intero fine settimana. La campagna di lancio dell’edizione 2027 propone ingressi anticipati a partire da 20 euro per una giornata e da 35 euro per il fine settimana, fino a disponibilità.
Prima dell’acquisto è consigliabile controllare tariffe, disponibilità e condizioni aggiornate sui canali ufficiali della manifestazione.