Skin Contact Wine Fest 2026 – guida pratica
Data: 18 ottobre 2026
Orario: 11:00 – 18:00
Luogo: Il Boccio, Montecavolo di Quattro Castella (RE)
Sito ufficiale: skincontactwine.it
Perché andarci
- Festival internazionale dedicato ai vini bianchi macerati e agli Orange Wines.
- Circa cinquanta produttori selezionati, italiani ed esteri, ai banchi d’assaggio.
- Occasione utile per confrontare tecniche, durate di macerazione, stili e territori.
Cosa aspettarsi
Skin Contact Wine Fest è un evento molto focalizzato: non una fiera generalista, ma un appuntamento pensato per leggere il mondo dei vini bianchi macerati nelle sue diverse interpretazioni. Il programma prevede apertura dei banchi d’assaggio alle 11:00, possibilità di acquisto diretto dai produttori, masterclass in collaborazione con AIS e area ristoro attiva durante la giornata.
Consigli pratici
- Arriva presto: il formato in giornata unica rende utile organizzare gli assaggi fin dall’inizio.
- Assaggia per famiglie di stile: macerazioni brevi, macerazioni lunghe, interpretazioni più ossidative o più nitide.
- Alterna i calici con pause reali: tannino, estratto e componente aromatica possono saturare rapidamente il palato.
- Annota almeno produttore, vitigno, durata/idea di macerazione e impressione gustativa principale.