Bottiglie, Degustazioni

Barolo Badarina 2010 – Reverdito

Barolo Badarina 2010 – Reverdito

Azienda di La Morra che ha vigneti distribuiti anche nel Comune di Serralunga d’Alba. Lì si trova il Cru Badarina. Nella zona più meridionale del territorio.
Non sono riuscito a trovare grandi notizie sulle tecniche di vinificazione, ma già dall’analisi visiva e olfattiva si presenta come un vino muscolare, concentrato, dal colore granato scuro integro fino all’unghia, denso, con aromi ampiamente fruttati e speziati, con prevalenza di amarena, kirsch, chiodo di garofano, scorza d’arancio ricoperta, tamarindo e foglia bagnata.

Sorso caldo e finanche morbido, acidità vellutata e tannino risolto, pienezza di gusto e lunghezza, coerente e integro.
Vino d’impatto, che finisce però per stancare a causa della una dotazione alcolica straripante e della sua anima piacevole, ma alla lunga monocorde.

Vino ottimamente conservato che arriva all’appuntamento in buona forma. Direi meglio con la selvaggina che con i formaggi.

Enonauta/Degustazione di Vino #274 - review - Barolo Badarina 2010 - Reverdito | Barolo d'impatto che arriva in buona forma allo stappo

Enonauta/Degustazione di Vino #274 – review – Barolo Badarina 2010 – Reverdito | Barolo d’impatto che arriva in buona forma allo stappo

Enonauta/Degustazione di Vino #274 - review - Barolo Badarina 2010 - Reverdito | Barolo d'impatto che arriva in buona forma allo stappo

Barolo Badarina 2010 – Reverdito

Company from La Morra which also has vineyards distributed in the municipality of Serralunga d’Alba. The Cru Badarina is located there. In the southernmost area of ​​the territory.
I wasn’t able to find much information on winemaking techniques, but already from the visual and olfactory analysis it presents itself as a muscular, concentrated wine, with a dark garnet color intact up to the nail, dense, with largely fruity and spicy aromas, predominantly of black cherry, kirsch, clove, coated orange peel, tamarind and wet leaf.

Warm and even soft sip, velvety acidity and resolved tannin, fullness of flavor and length, coherent and intact.
An impactful wine, which however ends up tiring due to its overflowing alcohol content and its pleasant, but ultimately monotonous soul.

Excellently preserved wine that arrives at the appointment in good shape. I would say better with game than with cheese.

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